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Bruschetta
Fr. 13.2
Knobli Brot mit Tomaten und Parmesan
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Pferde Entrecote 200g
Fr. 39.7
Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl
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Pferde Entrecote 300g
Fr. 48.7
+100g Fr. 13,20
Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl
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Rinds Entrecote 300g
Fr. 49
+100g Fr.13,50
Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl
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Rib-Eye 300g
Fr. 52.3
+100g Fr.13,60
Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl
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Rinds Filet 300g
Fr. 55.5
+100g Fr.13,70
Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl
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Riesen Crevetten
Fr. 36.9
Mit pikanter Knoblauchsauce. Beilage nach Ihrer Wahl.
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Cordon Bleu
Fr. 33.6
Schinken und Rachlette Käse
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Cordon Bleu Pintli
Fr. 34.7
Picante Salami, Speck, Zwiebeln, Mozzarella
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Cordon Bleu Ungarisch
Fr. 34.7
Ungarische Wurst, Speck, geräuchtem Käse, Zwiebeln und pikanter Paprika
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XXL Cordon Bleu
Fr. 49.8
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Panitres Schweinschnitzel
Fr. 30.6
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Schweinrahmschnitzel
Fr. 30.6
An Mischpilc-Rahmsauce mit Butter Nüdeli
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Piccata Milanese
Fr. 32
Schweins Piccata Milanese mit Tomaten Spaghetti
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Schweins Haxe
Fr. 34.1
Mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
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Ungarisches Rinds Gulasch
Fr. 34.1
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Hausgemachter Angus Hamburger
Fr. 22.6
Speck, Cheddar Käse, Eisberg Salat, Tomaten und Hausgemachte Sauce mit Pommes Frites
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Spaghetti Gamberoni
Fr. 36.3
Riesencrevetten an pikanter Knoblauch- oder Tomaten Sauce
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Tagliatelle Rinds
Fr. 32
Tagliatelle mit Rindsfilet Würfel an pikanter Tomatensauce mit Parmesan
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Penne Steinpilz
Fr. 26.5
Penne an Steinpilz Sauce mit Pouletstreifen und Parmesan
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Salsiccia
Fr. 22
Italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce, Mozzarella
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Al Capone
Fr. 24
Parmaschinken, Steinpilz, Cherry Tomaten, Rucola, Tomatensauce, Mozzarella
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Nüssler Salat
Fr. 16.3
Nüssler Salat mit Eierschwämmli an Senf-Honig Sauce
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Kürbis Creme Suppe
Fr. 13.5
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Steinpilz Suppe
Fr. 13.5
Steinpilz Suppe mit Kartoffel Knödel
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Wild Antipasti
Fr. 22.9
Wild Antipasti mit Hirschschinken, Wildschweins Rohschinken, Wildterrine, Wildwurst mit Tete de Moine
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Ziegen Käse Salat
Fr. 23.6
Bunter Blattsalat mit Ziegen Käse vom Grill, mit gerösteten Kernen an Kürbis Öl Dressing
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Kürbis Risotto
Fr. 24.2
Kürbis Risotto mit Tete de Moine
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Wild Vegi Teller
Fr. 25
Wild Vegi Teller mit Wild Rahm Sauce, Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Servietten Knödel, Karamellisierte Birne, Preiselbeeren und
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Wildschweins Schnitzel
Fr. 34.5
Wildschweins Schnitzel an Morchel Rahmsauce mit Nudeln
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Rehpfeffer
Fr. 36.5
Rehpfeffer mit Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni und Karamellisierte Birne mit Preiselbeeren
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Gefülltes Wildschweins Schnitzel
Fr. 40.5
Gefülltes Wildschweins Snitzel mit Rohschinken, Eierschwämmli, Talegio Käse, Röstisticks, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni und Birne
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Wild Selektion
Fr. 58.3
Wild Selektion auf Heissem Stein oder auf Teller mit Rehschnitzel, Wildschweins-Steak und Hirsch Entrecote mit Wild Beilagen und
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